Почему не работает аэрогриль: явные причины
Аэрогриль называют духовкой на реактивной тяге. Один такой прибор способен заменить сразу несколько. Поэтому существует просто огромное количество блюд, которые могут быть приготовлены по различным рецептам. Достаточно положить в устройство необходимые продукты и задать соответствующую программу. Остается только немного подождать, пока прозвучит звуковой сигнал.
Так, например, курица-гриль весом 1 кг может быть приготовлена всего за сорок минут. При этом весь процесс можно наблюдать через прозрачные элементы.
Но иногда случаются проблемы с работоспособностью этого устройства: не греет, не включается, не работает вентилятор. Чтобы произвести правильный ремонт, потребуется определение причины выхода из строя.
Причины
Если рассматривать аэрогриль конструктивно, то это относительно несложный технический прибор, в котором, по сути, может сломаться всего три составляющих: нагревательный элемент, термопредохранитель и блок управления.
- Сломан термопредохранитель
В этом случае проблему можно считать самой маленькой. Устранить причину будет несложно.
Стоит починка аэрогриля, если сломался этот элемент, немало. Ведь он не может быть отремонтирован, а стоит прилично. Правда, иногда возможно восстановление устройства. Но сделать это смогут только специалисты, и то не всегда.
- Сломан нагревательный элемент
Это также решаемая проблема. Стоит только купить новый. Однако здесь нужно пояснить. Дело в том, что ранее в этом качестве использовался стальной ТЭН. Он способен прослужить надежно и десять лет. Однако такой элемент имеет недостатки: не экологичен, высокие расходы электроэнергии, а также медленный разогрев. В итоге на его смену пришли карбоновый и галогенный элементы.
Такие устройства не только экономят электроэнергию, но и более оперативно разогревают пищу. Они выполняют подсветку изнутри аэрогриля. В итоге процесс готовки хорошо виден.
Более того, галогенное излучение способно убивать бактерии. Также галогенный нагревательный элемент стоит дешевле. В результате он чаще всего применяется в популярных моделях аэрогрилей.
Однако есть проблема – недолговечность таких нагревательных элементов. Срок службы составляет около двух лет. Хотя сэкономленных средств на оплате за электроэнергию за такой период может быть достаточно для покупки нескольких элементов.
Есть и еще один недостаток. Поставка таких составных элементов аэрогриля в регионы налажена недостаточно. В результате поломка такого элемента может быть связана с необходимостью поиска запчастей.
Но вернемся к рассмотрению поломок и возможностей для их устранения.
Не включается
В этом случае следует разобрать устройство и проверить предохранитель.
Если в сети произошел скачок напряжения, этот элемент мог выйти из строя, тем самым, не давая возможности для дальнейшего питания аэрогриля.
Если визуальный осмотр подтвердил предположение, предохранитель придется заменить на новый. Местоположение этого элемента можно определить, используя схему, приложенную к инструкции.
Нужно отметить, что разбирать аэрогриль стоит только в крайних случаях. Ведь иногда так бывает, что мы забываем включить прибор в розетку, а думаем, что он сломался. Хотя проблемы не существует. Поэтому следует сначала испробовать все возможные варианты, прежде чем приступать к «оперативному вмешательству».
И разбирать прибор следует, строго соблюдая технику безопасности.
Не работает вентилятор
Если выяснилось, что не наработает вентилятор в устройстве, следует аэрогриль разобрать, добраться до этого элемента и визуально оценить, нет ли повреждений, подсоединены ли все провода должным образом. Если оборвался проводок, его нужно припаять, используя паяльник и припой. В противном случае может потребоваться замена вентилятора. Для этого нужно приобрести аналогичный по размерам и характеристикам.
Не греет
Проблема или в цепи, или с нагревательным элементом. Следует все визуально оценить после разборки. Если есть разрыв цепи, ее нужно воссоединить. Если элемент имеет нагар, изменился его размер, придется заменить. Иногда возможно восстановление устройства, однако это чаще всего под силу специалистам.
Самостоятельно или при помощи специалиста?
Как выполнять ремонт, каждый решает сам. Ведь для этого должны иметься хотя бы элементарные знания, опыт в обращении с техникой. Если такого багажа нет, тогда стоит все же обратиться в мастерскую. Так будет надежнее, а вероятность восстановления работоспособности аэрогриля при этом возрастает в разы.
Источник: http://vyborkuhni.ru/ne-rabotaet-aerogril
Ремонт аэрогриля своими руками: правила и особенности
Когда вы обнаружите, что ваш аэрогриль не включается в работу, не спешите звонить в мастерскую. Есть много мелких неполадок, которые в состоянии обнаружить и устранить владелец. Если вы умеете держать в руках отвертку, прочтение данной статьи поможет вам сэкономить на мелком ремонте и избежать серьезных повреждений любого представителя этого вида бытовой техники.
Устройство аэрогриля
Аэрогриль представляет собой модернизированный вариант бытовой конвекционной печи. В приготовлении пищи здесь активную роль играют потоки нагретого до высоких температур воздуха. Конструктивно типичный прибор этого типа состоит из:
- объемной стеклянной чаши;
- кварцевой лампы с ограждающей ее решеткой;
- электрического вентилятора, отвечающего за циркуляцию воздуха внутри чаши и защиту мотора от перегрева;
- датчика регулятора температуры на основе биметаллической пластины;
- блока управления и индикации данных, имеющего в своем составе механический таймер, ручку регулирования температуры и пару лампочек, сигнализирующих о состоянии включенного оборудования.Устройство аэрогриля
Надо знать! Система блокировки питания не позволяет включать прибор при неплотно закрытой крышке.
Принцип действия аэрогриля мало чем отличается от работы обыкновенного утюга. Кварцевая лампа отдает свою энергию циркулирующему воздуху и помещенной в чашу пище.
При достижении заданной температуры регулятор размыкает электрическую цепь питания лампы.
Повторяющиеся циклы включения и отключения позволяют с достаточной точностью поддерживать необходимый режим термообработки в течение промежутка времени, заданного таймером.
Осторожные хозяйки, привыкая к работе нового аэрогриля, стараются при определении степени готовности блюда ориентироваться на его внешний вид, чему способствуют прозрачные стенки чаши. По мере набора опыта роль таймера становится основной.
Распространенные неисправности аэрогрилей
Ремонт аэрогриля может потребоваться в различных ситуациях. При всей кажущейся простоте наиболее уязвимой его частью является электрическая схема. В ее состав входят выключатели на блоке управления и рукоятке. От них ток подается через таймер на обмотку двигателя вентилятора.
Электрическая схема аэрогриля
Параллельный контур включает в себя термореле и кварцевую лампу. Некоторые модели оборудуются обычным ТЭНом. Наибольшее количество отказов бывает связано с неполадками перечисленных элементов. Самые распространенные из них требуют отдельного рассмотрения.
Не реагирует на включение
Отсутствие реакции бытового прибора на включение свидетельствует о произошедших изменениях в электрической цепи. Проверке подвергаются:
- вилка;
- силовой кабель;
- блокиратор негерметичного закрытия, который обычно размещается в ручке аэрогриля;
- все внутренние компоненты электросхемы.
Устранить видимые дефекты, заключающиеся в обрыве проводов или отсоединении контактов, сможет любой домашний мастер. Замена вышедших из строя электрических устройств потребует приобретения аналогичных деталей, правильной их установки и подключения. При должной внимательности и аккуратности это тоже не должно вызвать серьезных проблем.
Наиболее часто аэрогриль не включается из-за поломки предохранителя, блокирующего работу при открытой или неплотно закрытой крышке. При нажатии на исправное устройство должен раздаться характерный щелчок.
Если звук отсутствует, прозвоните его мультиметром, подключившись к контактам или двум подходящим к нему проводам. При нажатии на микровыключатель на тестере должно отображаться изменение его сопротивления с бесконечности до нуля. Для замены предохранителя придется разбирать крышку аэрогриля.
Используйте мультимер для обнаружения проблемных деталейПроверьте! Иногда неправильно выставленный режим работы не может быть выполнен прибором.
Слабо греет
Отсутствие нагрева или недостаточная его интенсивность свидетельствуют об отклонениях в работе нагревательного элемента, в качестве которого выступает галогеновый нагреватель для вашего аэрогриля или обыкновенный ТЭН. В этом случае необходимо произвести его осмотр на наличие видимых дефектов, «прозвонить» само устройство и участки схемы, идущие к нему. Менять нагревательное устройство следует на аналогичное.
Менять ТЭН нужно на аналогичный
Не крутит вентилятор
Когда у аэрогриля не работает обдувающий вентилятор, он теряет все свои эксплуатационные преимущества. Симптомами подобной неисправности являются:
- неравномерная термообработка пищи, выражающаяся в непрожаривании нижних слоев блюда;
- отсутствие характерного звука работающего мотора.
Иногда причиной отказа становится обрыв провода или отсоединение контакта. Если окажется, что вышел из строя двигатель, придется выполнять замену мотора или всего комплекта вместе с вентилятором.
Вышел из строя блок управления
Неисправность блока управления может выражаться в невозможности включения прибора или в его отказе переключать режимы. Наибольшую проблему доставляет поломка сенсорных устройств. В этом случае потребуется замена дорогостоящего оборудования силами профессионального мастера.
Большинство из названных неисправностей устраняются своими руками при ремонте аэрогриля, но если вы не уверены в собственных силах, обращайтесь в ремонтную мастерскую.
Будьте внимательны! Часто небрежно вставленная в электрическую розетку вилка или неплотно закрытая крышка способны привести к ненужному беспокойству по поводу работоспособности аэрогриля.Наиболее проблематична поломка сенсорных устройств
Ремонт аэрогриля своими руками
Если вы убедились в правильности выполненного подключения, наличии напряжения в розетке и в плотном закрытии крышки, а аэрогриль отказывается выполнять ваши команды — необходимо проверить работоспособность его электрической начинки. Для этого «прозванивается» мультиметром вся электросхема и отдельные ее участки с целью обнаружения очага неисправности. В ходе проверки и для замены отбракованных узлов придется выполнить разборку бытового устройства.
Разборка конструкции аэрогриля
Как правильно разобрать аэрогриль? Последовательно выполнить ряд несложных операций:
- Убедиться в том, что вилка прибора вынута из розетки;
- Открутить несколько винтов и демонтировать решетку кварцевой лампы;
- Демонтировать наружную крыльчатку вентилятора;
- Снять все перегородки, препятствующие доступу к мотору и кварцевой лампе;
- Отсоединить разъемы проводов неисправного элемента и произвести его замену.
Перед тем как собрать отремонтированный аэрогриль, убедитесь в надежности контактов замененной детали. Сборка производится в обратной последовательности и заканчивается рабочими испытаниями.
Замена элемента
При отказе нагревательного элемента следует заменить его на новую деталь такой же конструкции и мощности. Для этого вы производите полную разборку прибора, вставляете и фиксируете с использованием имеющегося в наличии крепежа купленную в магазине запасную часть, аккуратно выполняете все подключения и заново собираете аэрогриль.
Нагревательный элемент нужно заменять на такой же
Иногда владелец желает заменить галогеновую лампу, рассчитанную на два года работы, на обыкновенный спиральный ТЭН, эксплуатируемый обычно по 8-10 лет.
Подобное вмешательство в изначально продуманную и многократно испытанную заводскую конструкцию потребует самостоятельного изготовления узла крепления. Одновременно надо учесть изменение потребляемой мощности и условий теплообмена.
Даже привлечение к этой работе опытного мастера не гарантирует положительного результата.
Заключение
Аэрогриль — достаточно простой и надежный бытовой прибор. Для его длительной эксплуатации достаточно правильно следовать указаниям инструкции, избегать неаккуратного обращения и содержать устройство в надлежащей чистоте.
Если же произошли отклонения от его нормальной работы, постарайтесь адекватно оценить обстановку, найти причину неполадки и устранить ее при полной уверенности в достаточности своей квалификации.
Во всех остальных случаях придется обратиться к специалисту.
Посмотрите видео о том, как отремонтировать аэрогриль своими руками1 ноября 2018, 20:44 Окт 24, 2018 17:50 О правонарушениях Ссылка на текущую статью
Источник: https://tehnikoved.ru/kuhnya/aerogril/remont-aerogrilya.html
Инструкция по использованию аэрогриля: как включить, готовить продукты, помыть после использования
Прибор под названием аэрогриль способен с легкостью заменить много другой кухонной техники – от плиты с духовкой до шашлычницы и пароварки. При этом еда сохраняет все полезные вещества. Однако чтобы всё получилось, надо знать, как правильно работает такой аппарат.
Общие правила использования
Мануал по эксплуатации идет в комплекте с самим устройством. Готовить в аэрогриле очень просто – достаточно следовать инструкции по использованию:
- Включить прибор в сеть.
- В ёмкость положить все исходные ингредиенты и плотно закрыть крышкой.
- На встроенной панели установить необходимые параметры. Их набор невелик –скорость, время и температура.
- Когда температура дошла до заданного указателя, включается вентилятор, который начинает гонять горячий воздух внутри аэрогриля.
По завершении процесса приготовления агрегат сам просигнализирует об этом звуком. Но не стоит спешить выдергивать его вилку из сети. Сделать это можно будет только тогда, когда аэрогриль остынет и произойдет окончательная остановка вентилятора.
Блюдо приготовлено. Теперь самое время задуматься над тем, как мыть «помощницу». Сделать это можно, включив самоочистку или при помощи посудомоечной машины. В первом варианте необходимо руководствоваться следующими действиями.
- Налить средство для мытья посуды, и залить ёмкость очень горячей водой (остановиться на половине).
- Закрыть крышку на 10 минут на температуру на 250 градусов.
- Процесс завершен – колба внутри споласкивается, а крышка просто протирается полотенцем.
- Во время этого процесса внутри можно оставить загрязненные решетки, противни, шампуры.
Некоторые нюансы эксплуатации
Эти полезные советы помогут всегда готовить самые вкусные и полезные блюда с помощью этого прибора.
- Перед началом использования прибор следует прогреть.
- Продукты укладываются не на дно, а на решетку внутри устройства.
- Обязательно надо проверить, насколько плотно прилегает к устройству крышка.
- Во избежание получения ожогов (как паровых, так и термических) следует быть осторожнее.
- Крышку после завершения процесса надо класть только на специальную подставку – она горячая и может повредить поверхность стола.
- Чистить прибор можно только после его полного остывания.
Отдельного внимания в этих рекомендациях заслуживает посуда, которую можно использовать в аэрогриле. Это может быть:
- алюминиевая тара, имеющая антипригарное дно;
- термоустойчивое стекло;
- керамика (время приготовления увеличится, но еда будет более вкусной).
Как правильно готовить в аэрогриле
Одна из особенностей этого прибора – его прозрачные стенки. Пользователь может сам наблюдать за тем, на каком этапе сейчас процесс приготовления.
Вне зависимости от модели, надо соблюдать общие правила взаимодействия продуктов и такой техники.
- Для получения более зажаристого блюда процесс готовки следует немного продлить.
- Находящиеся на верхних решетках продукты быстрее дойдут до готовности.
- При приготовлении на пару продукты заливаются кипятком и накрываются крышкой.
- Горшочки надо накрывать фольгой или специальной крышкой.
- При приготовлении каш крупа заливается холодным молоком – саму ёмкость крышкой не накрывают.
Запекаем мясо
Любые запеченные блюда получаются в аэрогриле невероятно вкусными. Пользователь должен положить продукт на решетку и выбрать следующие настройки: сначала 15 минут при температуре 250 градусов, затем этот показатель убавляется до 200 градусов.
Мясо в аэрогриле можно запекать целым куском. Вот несколько полезных советов по этому поводу.
- Кусок мяса заворачивается в фольгу. Лучше сделать её в несколько слоев – так не будет вытекать сок.
- Будущее блюдо располагается на решетке. После этого прибор можно закрывать крышкой и устанавливать настройки (они такие же, как и в случае с обычной выпечкой).
- После звонка готовности, аэрогриль самостоятельно отключится. Осталось только вынуть мясо в фольге и дать остыть до комнатной температуры, не разворачивая его.
- Затем остывшее блюдо необходимо убрать в холодильник, не доставая его из фольги.
Рекомендации по варке
В аэрогриле можно приготовить первые блюда. Для этого составляющие рецепта необходимо предварительно сложить в специальные порционные горшочки. После этого достаточно будет залить все ингредиенты кипятком. Что касается приправ, то суповые кубики можно положить уже в начале варки. А вот солят блюдо уже в самом конце.
Секреты копчения
Аэрогриль с уникальной функцией копчения позволяет получить соответствующие продукты, не выходя из дома. Для этого надо приготовить древесину (подойдут опилки с фруктовых деревьев или ветки черной смородины), которую будем размещать на дно чаши. Сверху ставится поддон для стекания жира, а сам продукт будет лежать на решетке.
Для каждого такого блюда есть свои рекомендации в приготовлении. Лидирующие позиции в копчении занимает рыба. Сначала её надо очистить и внутри, и снаружи. Чтобы ярче выразить вкус, рыба проходит обработку через маринад, соль и специи. Конечным результатом станет натирание жидким дымом, после которого продукт надо оставить промариноваться на сорок минут.
Если планируется работать с мясом курицы, то его стоит ненадолго замочить в любом выбранном маринаде, натерев сначала солью, а потом специями и жидким дымом.
Готовится как целиком, так и кусочками – в любом случае, получится очень вкусно. Для копчения мяса другого сорта (например, свинины), продукт нарезается кусочками – это необходимо, чтобы оно в последующем поместилось на решетке.
Перед аэрогрилем лучше всего замочить его на сутки в маринаде из томата.
Пользоваться функцией копчения следует с соблюдением некоторых нюансов.
- Установка решетки на самой нижней полке поможет блюду лучше пропитаться мясом.
- Добавление воды в поддон сделает результат особенно сочным.
- Можно выложить все продукты перед включением в сеть или подождать, пока техника нагреется.
- И, конечно же, рекомендуется постоянно экспериментировать с маринадом, временем приготовления и настройками температуры.
Интересные мастер-классы для аэрогриля
Завершающих штрихом послужат несколько рецептов блюд, приготовленных в этом агрегате. Они найдут достойную оценку и применение у любящих готовить людей.
Запеченная курица
Первый этап в этом блюде – маринование свежей куриной тушки и заправка её различными специями. Далее птица укладывается на решетку внутри аэрогриля – останется только выбрать максимальные параметры температуры и ориентироваться на время приготовления в районе часа. Подробнее – в этом видео :
Мясо по-французски
Лучше всего готовить это блюдо в специальных горшочках. Берется небольшое количество свиного мяса, нарезается на кусочки и укладывается слоем на дно такого горшочка. Смазывается майонезом. Следующим слоем станет нарезанный картофель, наверху которого идут кольца лука и сыр. Посуду ставят на решетку, и блюдо готовится полчаса в максимальном режиме. Видео-инструкция здесь:
Слоеные пирожки
Сладкоежек немало порадует то, что в агрегате можно приготовить самые различные блюда – от пирогов до бисквитов и запеканок. Чтобы выпечка порадовала пользователей и домочадцев, первые 20 минут блюдо следует накрыть фольгой, а оставшиеся полчаса доходить в открытом виде. Приведем интересный рецепт выпечки слоеных пирожков в аэрогриле:
Источник: http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-prochaya/kak-polzovatsya-aerogrilem.html
Как разобрать при неисправности и выполнить ремонт аэрогриля самостоятельно
Аэрогриль – удобное многофункциональное устройство, которое позволяет готовить вкусные блюда путем тепловой обработки продуктов.
Если этот аппарат перестал работать, когда еще новый и находится на гарантии, то рекомендуется отнести его в специализированный центр. Там ремонтом аэрогриля займутся профессионалы.
Если техника уже послужила, а гарантийный срок вышел, то можно попробовать починить ее своими руками.
Аэрогриль представляет собой прибор, основными узлами которого являются:
- нагревательный элемент;
- вентилятор;
- блок управления.
Более подробное строение прибора рассмотрено на нижеследующей фотографии.
Цифрам на фото соответствуют такие конструктивные элементы:
- крышка с вентилятором и электронагревателем;
- панель управления;
- кронштейн крышки;
- механизм подъема крышки;
- пластиковый корпус;
- колба;
- сетевое гнездо;
- электрошнур.
Как правило, на крышке прибора имеются кнопка отключения и включения питания. При открытии крышки процесс приготовления блюд прекращается автоматически. В том случае, если прибор закрыт неплотно, он не начнет работать.
Ремонт прибора в домашних условиях нужно начинать с диагностики, то есть с поиска проблем. К часто встречающимся неисправностям можно отнести следующие:
- аппарат совсем не включается либо сам внезапно отключается;
- режимы работы вовсе не выставляются либо неправильно устанавливаются;
- периодически гаснет световая панель;
- нагрев воздуха слабый или вовсе отсутствует;
- не работает вентилятор (нет обдува).
Прибор не включается
Если аэрогриль не включается, а на световой панели вдобавок нет никакой световой индикации, то первое, что нужно сделать – осмотреть устройство на наличие внешних поломок. Вполне возможно, что причина неисправности заключается в повреждении корпуса, кабеля питания либо вилки.
В том случае, когда поврежден кабель, достаточно просто поменять его новым или проводки в месте разрыва подсоединить заново и заизолировать. Шнур может внешне выглядеть целым, но быть неработоспособным. Для определения целостности жил кабеля понадобится мультиметр (на фото далее).
Далее, мультиметром таким же образом необходимо проверить предохранитель. Если он не работает, то его следует заменить.
Аэрогрили на крышке содержат концевой микропереключатель. Он блокирует работу прибора, если крышка не закрыта герметично. При нажатии на переключатель должен раздаться характерный щелчок, который свидетельствует о его исправном состоянии. Если звук отсутствует, то это может говорить о плохих контактах или их поломке. Замена концевика производится путем разбора оболочки крышки.
Чтобы проверить концевой выключатель и не разбирать всю крышку, нужно определить какие провода подходят к нему с управляющей платы: как правило, только два провода подключены.
Далее, необходимо открепить их от электросхемы и подключить к мультиметру. При нажатии на микропереключатель, на приборе значение сопротивления должно измениться от бесконечности до 0.
Если нет изменений на мультиметре, значит, концевик не работает и нуждается в замене.
Отсутствует нагрев или обдув
Если все лампочки горят на приборе, то это говорит об исправной подаче электропитания. Но в случае когда при этом не происходит нагревание или обдув приготавливаемых продуктов, то рекомендуется обратиться в специализированный центр. При такой неисправности, вероятнее всего, произошел обрыв проводов, соединяющих детали прибора.
Совет! Для устранения такой поломки своими руками необходимо полностью разобрать аэрогриль, чтобы проверить целостность каждого проводка и состояние электрических всех соединений.
Отсутствие нагрева или обдува также может быть следствием выхода из строя блока управления. В этом случае не работают такие элементы:
- таймер;
- термостат;
- кнопка переключения режимов.
Проблема с управляющим блоком наиболее часто возникает у дешевых, неоригинальных, приборов без сертификатов с сенсорными дисплеями. Неполадка считается одной из самых сложных поломок, требующих для устранения специальных знаний в области электротехники. При неисправностях подобного рода лучше сразу отключить прибор от сети, вынув вилку из розетки.
Для самостоятельного ремонта, нужно проверить целостность контактов и прозвонить плату при помощи тестера (мультиметра). В том случае, если никаких сигналов не будет, то ремонт в домашних условиях будет очень сложен для непрофессионалов. Лучше отнести в ремонтную мастерскую агрегат.
Проверка нагревательных элементов
Если блок управления функционирует нормально и вся внутренняя электропроводка цела, а прибор очень слабо греет или не нагревается вовсе, то не работает нагревательный элемент.
В аэрогриле нагрев может осуществляться за счет ТЭНа или галогеновой лампы (либо ее карбонового аналога).
Последняя выходит из строя чаще, так как имеет меньший срок службы (примерно 24 месяца) по сравнению с ТЭНом (около 10 лет).
Галогеновую лампу либо ТЭН можно заменить самостоятельно на такие же по мощности детали. Для этого потребуется разобрать весь прибор. При этом первое, что необходимо сделать для замены ТЭНа – это раскрутить болтики, которые держат сетку снизу корпуса устройства (в качестве примера взята модель от бренда Hotter).
Под сеткой располагаются нагревательный элементы и вентилятор (на фото ниже видны его лопасти).
На следующем фото представлены контакты ТЭНа.
Обязательно рекомендуется просмотреть все провода на предмет обрыва или плохих контактов в местах их подсоединений. Связано это с тем, что причина может быть именно в них.
Определение работоспособности электродвигателя вентилятора
Есть несколько признаков, по которым можно определить, что неисправен вентилятор:
- нет обдува или очень слабое движение воздушного потока;
- аэрогриль гудит при включении;
- при работе от устройства исходит нехарактерный грохот или скрежет.
Для выявления причин, необходимо разбирать прибор дальше. Нужно разъединить нижнюю часть вентилятора и электродвигатель (они скреплены с помощью винтов).
Далее, следует внимательно провести осмотр двигателя: нужно обмотку и все соединительные провода просмотреть на наличие подгоревших участков и на предмет их внешней целостности.
Если на вал попал жир и застыл, то он может вызвать нарушения в работе как электромотора, так и соответственно вентилятора. В этом случае лопасти вентилятора будут крутиться очень медленно или вовсе не сдвинутся с места. Рекомендуется очистить вал двигателя от загрязнений. После следует смазать его специальным машинным или оружейным маслом.
Совет! При отсутствии подходящего смазочного материала можно воспользоваться даже вазелином. Но при этом стоит учитывать, что он от нагревания меняет консистенцию и вытекает, поэтому через непродолжительно время смазывать потребуется повторно.
Если обмотка двигателя внешне целая, то для определения наличия внутренних разрывов в ней потребуется воспользоваться мультиметром. Для этого прибором необходимо прозвонить вывода обмотки.
В случае обрыва цепи, нужно будет купить новый электродвигатель.
При этом необходимые запчасти для ремонта можно приобрести на официальных сайтах фирмы-производителя или в магазинах, которые занимаются продажей бытовой техники.
Громкие звуки при работе прибора могут быть вызваны неисправностью подшипника на валу электродвигателя. Он располагается с обратной стороны.
Очень часто проблема заключается в загустевшей смазке. При этом, открутив 2 винта, можно получить доступ к подшипнику и убрать старый смазочный материал. После этого нужно проверить целостность подшипника. Если он в порядке, то его необходимо смазать маслом.
Далее, нужно в обратном порядке собрать аэрогриль, вернув крышку на место. Для распределения масла внутри подшипника и проверки легкости вращения вентилятора, рекомендуется провернуть лопасти вручную.
Заключение
В качестве примера при устранении неисправностей рассматривалась недорогая модель аэрогриля фирмы Hotter. Все рассмотренные действия помогут починить подобные приборы примерно по такой же цене, например, от компании Supra.
Более дорогие устройства сделаны по-другому. Как правило, внутри таких аэрогрилей содержатся более сложные электронные схемы и в случае возникновения проблем, рекомендуется сразу обратиться в специализированные сервисные центры.
Источник: https://hitech-online.ru/tehnika-dlya-kuhni/drugaya/neispravnosti-i-remont-aerogrilya.html
Аэрогриль. Вопросы-ответы
В этом разделе опубликованы ответы на часто задаваемые вопросы.
Если Вы не нашли здесь ответ на свой вопрос, отправьте его нам с помощью эл.почты shop.ecoteco@mail.ru и мы ответим на него в кратчайшие сроки.
Насколько трудно освоить аэрогриль?
Самое главное о работе с аэрогрилем Вы узнаете сразу при покупке. Обычно освоение аэрогриля происходит через 15 – 20 минут после его установки на кухне. Простота и понятность панели управления позволяет готовить в аэрогриле практически сразу.
Чем модели аэрогрилей отличаются друг от друга?
Модели аэрогриля бывают: многофункциональные модели и модели с функцией приготовления блюд повседневной кухни, при этом каждый из этих типов аэрогрилей есть в варианте со снимающейся крышкой и с крышкой на кронштейне.
Какова конструкция аэрогриля?Конструкция аэрогриля состоит из: крышки, на которой смонтирована панель управления, нагревательный элемент и вентилятор; стеклянной колбы, пластикового корпуса, комплекта (3 решетки, стиммер, увеличительное кольцо, щипцы-ухваты, 4 шампура, ростер)
Есть ли у аэрогриля вредное излучение?
В отличие от микроволновых печей аэрогриль готовит только потоками чистого горячего воздуха. В аэрогриле нет излучателя высокочастотных волн.
Аэрогриль – это универсальный тепловой прибор, который соединил все лучшие возможности бытовых приборов, избежав при этом ошибок своих предшественников. На сегодняшний день аэрогриль представляет собой совершенство технологии горячего приготовления пищи в идеально подобранной форме.
Как быстро готовит аэрогриль?
Аэрогриль готовит настолько быстро, насколько быстро возможно приготовить продукт с помощью естественной тепловой обработки. Например, курица-гриль весом около 1 кг обычно готовится 40 минут.
Сколько аэрогриль потребляет электроэнергии, какова его мощность?
Уровень потребления зависит от выбранной программы приготовления, но в среднем – 1 кВт, то есть меньше чайника или утюга. Максимальная мощность аэрогриля 1300 Вт.
Что входит в стандартный набор аэрогриля?
В стандартный набор аэрогриля «Hotter» входит: три разноуровневые решетки, щипцы-ухваты, увеличивающее кольцо, сетчатый противень, набор шампуров, ростер, инструкция пользователя, экспертные заключения
Куда надо поставить аэрогриль?
Аэрогриль можно поставить на любую ровную поверхность в кухне на расстоянии не более длины шнура от электрической розетки.
Можно ли использовать аэрогриль на даче?
Аэрогриль можно использовать на даче так же, как и на домашней кухне. Аэрогриль можно поставить в дачном помещении или на улице, разместив его на любой ровной поверхности.
Основным достоинством аэрогриля для дачи является его защищенность от перепадов напряжения. К тому же, аэрогриль идеально сушит грибы и зелень, а также стерилизует домашние заготовки.
Почему все модели аэрогриля одинакового размера?
Форма и размер аэрогриля являются результатом долговременного опыта использования его в домашних условиях. Найденные параметры размеров оптимальны и универсальны для любой кухни.
Перед началом использования аэрогриля необходимо прогреть его 10 минут на максимальной температуре. Это делается для того, чтобы система нагрева и вентиляции проработали один цикл после заводского тестирования. При первом прогреве колба аэрогриля должна быть пустой. Для моделей с электронным управлением достаточно начать кнопку «Разогрев».
Как готовить в аэрогриле?
Аэрогриль готовит сам. Вам необходимо лишь набрать необходимую программу на панели управления или установить ручки времени и температуры в соотетствии с параметрами, представленными в рецепте.
Что приготовить в аэрогриле первый раз?
В аэрогриле Вы можете приготовить сразу любое блюдо. По опыту многочисленных покупателей первое, что готовят в аэрогриле – это курица-гриль на пиве.
Много ли запахов издает аэрогриль? Нужна ли вытяжка?
Для аэрогриля вытяжка не нужна. В приготовления пищи происходит без выделения дыма или гари. Не пригорает масло. Нет брызг от жира по всей кухне и запахов готовки во всей квартире.
Нужна ли для аэрогриля специальная посуда?
Для аэрогриля подходит любая посуда, которая есть в доме, кроме пластмассовой, деревянной и посуды с элементами из этих материалов. Можно использовать кастрюли, сковороды, формы для выпекания, керамические и стеклянные горшочки. Размораживать можно в пластиковых емкостях.
В чем причина полезности приготовления пищи в аэрогриле, почему он снижает аллергенность продуктов?
Аэрогриль готовит только потоками горячего воздуха, которые циркулируют вокруг приготавливаемого блюда. Таким образом, продукты готовятся без использования активных термопроводящих сред (таких как масло или свиной жир).
Следовательно, в продуктах сохраняются полезные микроэлементы, не образуются вредные подгоревшие образования, канцерогены. Пища, приготовленная в аэрогриле, легче усваивается организмом и является диетической.
Можно ли приготовить в аэрогриле с румяной корочкой?
Курица, выпечка, картофель в аэрогриле приобретают особую, ни с чем не сравнимую по аппетитности румяную корочку. При этом, любое блюдо можно приготовить при желании и без корочки, просто снизив скорость обдува.
Аэрогриль создан для того, чтобы готовить каждый день из любых продуктов на всю семью. При этом на трех решетках может готовиться одновременно три блюда одного обеда. Как показывает многолетний опыт хозяек-владелиц аэрогрилей, один аэрогриль способен полностью накормить семью численностью до 4-5 человек.
Можно ли в аэрогриле коптить?
Аэрогриль – это единственный бытовой прибор, который позволяет коптить холодным и горячим способом дома. Для получения максимально качественного копчения на дно аэрогриля надо насыпать ольховой стружки (обычно продается в фирменных отделах Hotter) или смазать продукт коптильным препаратом.
Можно ли в аэрогриле консервировать?
Все домашние заготовки на зиму в аэрогриле стерилизуются и консервируются прямо в банке.
Можно ли разогревать в аэрогриле?
Можно. Разогревание происходит чуть медленнее, чем в микроволновой печи, но зато значительно качественнее и безопаснее для здоровья. Можно поставить несколько блюд на разные решетки. При этом, чем выше блюдо, тем быстрее оно разогревается.
Колбу аэрогриля и стеклянную часть крышки можно мыть любыми средствами для мытья посуды, избегая при этом попадания влаги внутрь конструкции крышки. Для мытья колбы на панели управления есть специальная программа самопромывки. Колбу также можно мыть в посудомоечной машине.
Сильно ли нагревается стекло колбы аэрогриля?
Стекло в процессе приготовления становится горячим, но не раскаленным. Если случайно прикоснуться к нему – ничего страшного не произойдет. Чтобы достать готовое блюдо, надо использовать щипцы-ухваты.
Почему в некоторых моделях крышка не плотно примыкает к колбе?
Герметичности не должно быть, это конструктивно заложено в аэрогриль.
Что произойдет, если в процессе приготовления открыть крышку аэрогриля?
Сработает автоматическая безопасность программы, аэрогриль выключится. После возвращения крышки на место, аэрогриль продолжит работу.
Насколько аэрогриль надежен?
При соблюдении правил эксплуатации аэрогриль рассчитан не менее чем на 10 лет ежедневной эксплуатации.
Пластик отлит с использованием силикона, поэтому он не просто прочный, но еще и гибкий.
Бьется ли стекло колбы аэрогриля?
Стекло ударопрочное. Но если специально постараться, то, безусловно, его можно разбить. Замена колбы обойдется не менее тысячи рублей. Поэтому с ней лучше обращаться бережно.
Какой срок гарантии аэрогриля?
Все модели HOTTER – 12 месяцев.
Где находится сервис-центр?
Адрес сервис-центра в Вашем городе написан в гарантийном талоне.
Наши рекомендации
На этой странице мы разместим наиболее часто задаваемые вопросы, касающиеся приготовления пищи.
Одним из преимуществ Hotter является возможность готовить в аэрогриле без посуды вообще, используя только фирменный комплект Hotter (3 решетки, стиммер, шампуры, ростер для птицы).
Но уж если и захочется в аэрогриле борщ сварить или творожную запеканку приготовить, то для этих целей подойдет практически любая посуда, которая есть у Вас на кухне (исключение составляет только деревянная и пластиковая посуда, в том числе посуда, имеющая пластиковые элементы).
А для того, чтобы Ваше знакомство и кулинарное общение с аэрогрилем были как можно более приятными, приведем некоторые рекомендации по использованию посуды в аэрогриле, суммирующие многолетний опыт пользования аэрогрилем российскими хозяйками: * лучше использовать посуду, которая обладает высокой теплопроводностью: очень хорошо проводит тепло антипригарная посуда («Tefal», «Калитва» и пр.), алюминиевая посуда, посуда из пищевого силикона («Хорс», «Milleforme», «Proflex»), тонкостенная керамическая посуда и тонкостенная посуда из термостойкого стекла, посуда из стеклокерамики («Vitroflam», Франция) * если Вы хотите ускорить процесс приготовления, лучше использовать тонкостенную посуду (например, термостойкое стекло завода «Победа» (Татарстан) или керамическую посуду отечественного производства ) * лучше, чтобы диаметр посуды не превышал 24 см (особенно это касается форм для выпечки) – тогда потоки горячего воздуха будут свободно циркулировать по колбе и равномерно воздействовать на посуду со всех сторон * лучше использовать порционную посуду: например, 3 (или даже 4) горшочка по 0,5 л с супом, будут готовиться 30-40 минут, а одна кастрюля объемом 1,5 л (что = 3 горшочкам) будет готовиться более 1 часа, к тому же содержимое каждого горшочка может быть разным – по вкусу каждого домочадца!
Как использовать стружку для копчения
Для того, чтобы получить эффект копчения, ольховую стружку необходимо слегка смачивать водой или коптильным препаратом. Стружку нужно насыпать в стиммер и установить на верхнюю решетку. Для достижения более ярко выраженного копченого вкуса сбрызните коптильным препаратом продукт, который Вы коптите.
В какой посуде готовить
Лучше использовать посуду, которая обладает высокой теплопроводностью: очень хорошо проводит тепло антипригарная посуда («Tefal», «Калитва» и пр.
), алюминиевая посуда, посуда из пищевого силикона («Хорс», «Milleforme», «Proflex»), тонкостенная керамическая посуда и тонкостенная посуда из термостойкого стекла, посуда из стеклокерамики («Vitroflam», Франция) Если Вы хотите ускорить процесс приготовления, лучше использовать тонкостенную посуду (например, термостойкое стекло завода «Победа» (Татарстан) или керамическую посуду отечественного производства )
Размер посуды
Желательно, чтобы диаметр посуды не превышал 24 см (особенно это касается форм для выпечки) – тогда потоки горячего воздуха будут свободно циркулировать по колбе и равномерно воздействовать на посуду со всех сторон.
Лучше использовать порционную посуду: например, 3 (или даже 4) горшочка по 0,5 л с супом, будут готовиться 30-40 минут, а одна кастрюля объемом 1,5 л (что = 3 горшочкам) будет готовиться более 1 часа, к тому же содержимое каждого горшочка может быть разным – по вкусу каждого домочадца!
Как готовить бисквит
1. Выпекать бисквиты лучше всего в тонких формах Tefal, Калитва и пр., диаметр форм не должен превышать 24 см., в диаметре. Чтобы бисквит хорошо поднялся и полностью пропекся, необходимо соблюдать следующий режим:t 180 С, скорость вращения вентилятора – низкая, время зависит от объема теста.
Как жарить котлеты и маленькие пирожки
Если Вы хотите зажарить котлеты или пирожки из жидкого теста, которое будет протекать сквозь прутья решеток, советуем воспользоваться стиммером, или же просто положить на решетки фольгу или бумагу для выпечки.Режим приготовления котлет: t 235 С, скорость – средняя, время – 20-25 минут, зависит от количества.
Разморозку продуктов в аэрогриле можно производить при t 65 – 80 С и низкой скорости вращения вентилятора, но не выше, в противном случае продукт будет готовиться, а не размораживаться.
При разморозке можно положить продукт в полиэтиленовый пакет, чтобы в колбе не скапливался конденсат.
(Если Вы решили использовать пакет, разморозку производить при t 65 С) Но делать это необязательно, достаточно приоткрыть крышку аэрогриля при помощи шампура или палочки.
Неравномерное подрумянивание
Продукты (пирожки, котлеты, овощи и т.п.) поджариваются только с одной стороны в том случае, если ТЭН вашего аэрогриля прогревается неравномерно. В этой ситуации нужно обращаться в сервис-центр, адрес которого должен быть указан в гарантийном талоне.
Что можно готовить в колбе
В колбе можно готовить только глинтвейны и сбитни, потому что только эти напитки требуют «не доводить до кипения, при постоянном помешивании», остальные блюда необходимо прогревать полностью.
В противном случае ваш (суп, каша, рагу и т.п.) прогреются неравномерно и недоварятся.
Если Вы не нашли ответ на свой вопрос, оставьте свое сообщение в Форуме или свяжитесь с нами по электронной почте shop.
ecoteco@mail.ru
Купить аэрогриль в Интернет магазине ECOTECO
Источник: https://ecoteco.ru/aerogril-voprosy-otvety
Ремонт аэрогриля и замена нагревательного элемента
За внешней простотой конструкции аэрогриля скрывается достаточно сложное, многокомпонентное устройство с широким набором функций.
Тем не менее, ремонт аэрогриля своими руками с заменой нагревателя вполне доступен даже для пользователей с минимумом технических знаний.
Функционально это усовершенствованный вариант конвекционной печки, предназначенный для приготовления с помощью потоков разогретого воздуха.
Основными элементами конструкции являются:
- термо- и ударостойкая стеклянная емкость;
- крышка со встроенными электромотором, нагревательным элементом и парой вентиляторов;
- управляющий модуль на кронштейне крышки.
Причины поломок
Несмотря на общую надежность и долговечность устройства, его основные узлы не застрахованы от поломок. Их возникновение часто связано с банальным износом при длительной и интенсивной эксплуатации, пренебрежением требованиями инструкции, перепадами напряжения и прочими неблагоприятными факторами.
Прибор не греет
Далеко не всегда отсутствие нагрева вызвано поломкой самого аэрогриля или неисправностью нагревателя. Прежде всего, нужно проверить аппарат на включение. Это распространенная проблема, вероятными причинам, которой могут быть:
- отсутствие напряжения в сети;
- неисправность розетки;
- неплотный контакт кабеля питания;
- неправильный выбор режима;
- неплотно закрытая крышка.
Розетка | Прежде чем грешить на прибор, необходимо проверить наличие напряжения в розетке. Для этих целей можно использовать индикаторную отвертку. При ее отсутствии попробовать включить другой прибор, например, светильник. Если подозрение подтвердилось, потребуется замена, в противном случае поиск неисправности следует продолжить. |
Кабель питания | Следующим на подозрении оказывается шнур подключения. Прежде всего, следует проверить плотность контакта вилки с розеткой и разъема включения в устройство, затем целостность самого кабеля. При наличии обрывов кабель нужно заменить на аналогичный. |
Выбор режима | Распространенная проблема на начальном этапе использования. Прибор внешне подает признаки жизни, дисплей функционален, но при попытке перейти в режим готовки, нужной реакции нет. В этом случае следует присмотреться к показаниям таймера. Если вместо настроенного времени на дисплее ноли, режим работы настроен неверно. Необходимо перепрограммировать прибор в соответствии с инструкцией и запустить повторно. |
Крышка | Многие модели аэрогриля защищены от случайного включения блокиратором или замком. Если он не доведен до щелчка, режим готовки включаться не будет. Выход прост, закрыть крышку до упора. В аналогичной ситуации ремонт аэрогриля Hotter может быть связан с неполадками в механизме подъема и опускания. |
Конструкция нагревателя
Если прибор включается, настраивается, но не выходит на рабочую температуру, самой вероятной причиной остается неисправность нагревательного элемента.
В зависимости от особенностей конструкции он может быть выполнен в виде галогенной лампы либо различных вариантов тэна. Местом размещения является нижняя поверхность крышки.
Лампа или тэн закреплены на специальных держателях и соединены контактами с платой управления. Внешне элемент закрыт защитной решеткой.
Демонтаж тэна
Начинать ремонт придется с разборки конструкции. Процесс не вызывает сложностей, интуитивно понятен. Для его выполнения потребуется крестообразная отвертка. После откручивания крепежных винтов нужно:
- снять защитную решетку;
- убрать удерживающие скобы;
- демонтировать нагревательный элемент;
- освободить контакты.
Замена элемента
Если изначально в аэрогриле установлена гологенка, можно попробовать заменить ее на тэн со спиралью. Его преимуществом является больший рабочий ресурс. Лампа рассчитана на пару лет бесперебойной работы в стандартных условиях. Срок службы качественного тэна без замены в пять раз больше. Еще одно преимущество этого варианта ремонтопригодность.
Поэтому в обоих случаях рекомендуется сразу заменить неисправную деталь и проверить отремонтированный аэрогриль на нагрев.
Другие неисправности
Помимо нагревательного элемента, неработоспособность аэрогриля может быть связана с другими поломками. Не все из них могут быть исправлены самостоятельно, но знать о них будет полезно. К часто упоминаемым относятся неработающий вентилятор и выход из строя блока управления.
Не вращается вентилятор
Это важнейший элемент устройства, обеспечивающий равномерное пропекание, прожаривание продукта за счет обдува направленным горячим потоком. Включается при выходе тэна на заданный температурный режим.
При выходе из строя качество приготовления снижается. Проблема может быть связана с обрывом пайки, которая легко восстанавливается собственными силами, не выходя из дома без посещения сервис центра.
Если узел полностью неработоспособен, его нужно поменять на работоспособный:
- с этой целью потребуется полностью разобрать крышку;
- провести визуальный осмотр контактов;
- если они в порядке выполнить замену узла на работоспособный с точным соответствием тех. параметров.
Модуль управления
Самая сложная для самостоятельного устранения неисправность, требует навыков работы с электроникой. Модуль управления обеспечивает функционирование:
- таймера;
- термостата;
- запуск прибора.
Внешне управляющая панель может быть выполнена в кнопочном или более современном сенсорном варианте, который чаще подвержен выходу из строя. При такой поломке, аппарат не включается или отказывается принимать настройки на нужный режим работы.
Плата находится в корпусе устройства закрепленным над крышкой, для доступа к ней придется полностью демонтировать конструкцию. Убедившись в ее неисправности лучше всего вернуть все на место и обратиться в сервисный центр.
Самый лучший способ избежать неисправностей и продлить срок службы аэрогриля – это точно следовать инструкциям производителя.
Если все же поломка произошла не стоит спешить и ломать голову над вопросом, как отремонтировать аэрогриль своими руками. Прежде всего, следует правильно оценить сложность проблемы и возможно отнести свой прибор специалисту.
Это будет дороже, но позволит избежать потерь времени и потери устройства, связанной с ошибками самостоятельного ремонта.
Источник: http://TehnoPomosh.com/dlya-kuhni/grili/aerogril-remont-i-zamena-nagrevatelnogo-elementa.html